Deze website maakt gebruik van cookies. Deze cookies gebruiken we om uw bezoek aan onze website eenvoudiger en sneller te maken, en om ons inzicht in het gebruik van onze website te verlenen. Als u deze melding sluit of verder surft, zonder dat u uw browsersinstellingen wijzigt, dan gaan we er van uit dat u akkoord bent met de plaatsing van onze cookies op uw computer. U heeft op elk ogenblik de mogelijkheid om onze cookies te weigeren door in die zin uw browserinstellingen aan te passen.

VD16121D Atag

Niet op voorraad, levering op afspraak

VD16121D VACUMEERLADE BL. STEEL 15CM ATA

Culinaire mogelijkheden binnen handbereik
Met de vacumeerlade komen nieuwe culinaire mogelijkheden binnen handbereik: vacumeer bijvoorbeeld vlees, al dan niet gemarineerd, om dit vervolgens sous-vide te garen in de combi-stoomoven. Of asperges, met wat peper en olijfolie, voor een fantastische smaakervaring.

Compact formaat
Het unieke is dat vacumeren nu op compact formaat kan, gewoon in de afmeting van een 15 cm lade! Dit betekent dat de vacumeerlade samen met een 45 cm apparaat in een 60 cm nis past. De keuken hoeft dus niet om een grote vacumeerlade heen gebouwd te worden. De effectieve ruimte voor het vacumeren doet niet onder voor de grote varianten. Door de compacte inbouw wordt deze professionele techniek bereikbaar voor de hobbykok, omdat deze in een gewone keukenplanning mee te nemen is.

Sous-vide
De ATAG (combi-)stoomovens hebben een speciale sous-vide stand waarbij de temperatuur op de graad nauwkeurig kan worden ingesteld. In de professionele wereld wordt deze methode al veel toegepast. Vacumeren heeft ook nog andere voordelen: gevacumeerd voedsel is langer te bewaren en behoudt beter zijn smaak en voedingsstoffen. U kunt voedsel in porties verdelen en vacumeren, zodat er geen voedsel weggegooid hoeft te worden.

Bekijk alle specificaties  
Functies
Afdichtlengte 556 mm
Uw gegevens
Uw vraag

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

  • Prijs op aanvraag

Zorgeloos grote keuken en huishoudapparaten bestellen

Uitstekende dienst na verkoop met eigen techniekers
Samen spreken we het beste installatie moment af
Installatie door eigen installateurs 
Professonieel advies nodig? Ook online staan wij voor u klaar
Wij leveren gratis en nemen ook je oud toestel terug mee

 


 

Tags: VD16121DAtagVacuümtoestellen inbouw

Loading...
Loading...