Deze website maakt gebruik van cookies. Deze cookies gebruiken we om uw bezoek aan onze website eenvoudiger en sneller te maken, en om ons inzicht in het gebruik van onze website te verlenen. Als u deze melding sluit of verder surft, zonder dat u uw browsersinstellingen wijzigt, dan gaan we er van uit dat u akkoord bent met de plaatsing van onze cookies op uw computer. U heeft op elk ogenblik de mogelijkheid om onze cookies te weigeren door in die zin uw browserinstellingen aan te passen.

DGC 7640

Sous-vide-bereiden

Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groenten of fruit zorgen voor de ultieme smaakbeleving.

Sap bereiden

Maak lekker sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze.

Groenten

Puur natuur: door de behoedzame bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en eet u zeer gezond.

Bijgerechten

Altijd erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde.

Vis/zeevruchten

Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm.

Vlees

Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak.

Ontdooien

Zacht voor diepvriesproducten: deze kunt u behoedzaam op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.

Zuigflessen desinfecteren

In slechts 15 minuten kiemvrij: zuigflessen kunt u snel en ongecompliceerd bij 100 °C desinfecteren.

Blancheren

Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groenten om ze daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken.

Desserts

Het beste komt als laatste: ook desserts kunt u op verschillende manieren bereiden met de Miele-stoomoven.

Motorisch openend liftpaneel met SoftClose

Comfortabel: open met uw vinger het liftpaneel en u vindt het waterreservoir en de draadloze spijzenthermometer.

Eieren koken

Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heeft u in enkele minuten uw perfecte eitje bij het ontbijt

Inmaken

Lang houdbaar: fruit, groenten, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt.

Inmaakglazen steriliseren

Ideaal voorbereid: u kunt glazen optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.

Ontvellen

Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kunt u na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.

Gistdeeg laten rijzen

Luchtig en soepel: met deze alleskunner lukt ook gistdeeg; het rijst prima op 40 °C.

Vochtige doekjes verwarmen

Professioneel verwend: overhandig uw gasten tijdens een elegant etentje vochtige doekjes uit de Miele-stoomoven.

Chocolade smelten

Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren en te verbranden, voor taarten en koekjes.

MultiSteam Pro

De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet u van optimale bereidingsresultaten.

Combi-koken

Wilt u uw eten mals van binnen en knapperig van buiten? Combi-koken maakt resultaten naar uw smaak mogelijk.

3-in-1-principe

Plaatsbesparend gecombineerd: ovengebruik, stoom- en combi-koken voor maximale flexibiliteit bij het koken!

Vele gebruiksmogelijkheden

Laat niets te wensen over: onze combi-stoomovens bieden u een veelvoud aan toepassingsmogelijkheden.

Automatische programma's

Heerlijke gerechten in een handomdraai: vis, vlees of groenten – alles wordt volautomatisch bereid.

Warmhoudautomaat

Niet meteen koud: de gerechten worden na einde van het bereiden nog 15 minuten automatisch warm gehouden.

Automatisch koken menu

Meerdere componenten tegelijk klaarmaken: de temperatuur, bereidingstijd en volgorde worden automatisch bepaald.

Bereiden onafhankelijk van hoeveelheid

Altijd dezelfde tijd: of uw gerecht nu 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.

Externe stoomopwekking

Stoomopwekking buiten de ovenruimte: levensmiddelen worden gelijkmatig gaar en hun kleur blijft behouden.

Combi-koken/Hetelucht Plus

De beste resultaten: dankzij extra vocht worden brood, broodjes of vlees optimaal en professioneel bereid.

Combi-koken/Boven-Onderwarmte

Gerechten worden gelijkmatig van boven en onderen gegaard – voor het perfecte brood.

Combi-koken/Grill

Vooral vis en vlees met een hoog vetgehalte worden heerlijk zacht en mals – met een knapperige huid of korst.

Stomen

Besparend en behoedzame bereidingswijze: ideaal voor kwetsbare levensmiddelen.

Grill groot

Veelzijdig voor binnen: hiermee kunt u ook grotere hoeveelheden steaks, worstjes, spiesen en meer grillen.

Mix & Match

Tegelijk klaar: uw toestel raadt u tot verschillende voedingsmiddelen aan die tegelijk op één bord garen.

Hetelucht Plus

Heerlijk luchtig: ideaal voor behoedzaam bakken en braden op maximaal twee niveaus.

Roestvrijstalen ovenruimte met lijnenstructuur

Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen binnenruimte voorzien.

BrilliantLight

Krachtig en aangenaam: hoogwaardige ledspots zorgen voor optimale verlichting van uw ovenruimte.

Yoghurt bereiden

Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kunt u op 40 °C met de stoomoven uw eigen yoghurt maken.

Warmhouden

Wordt er iets later gegeten? Uw stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm voor u.

Verwarmen

Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden geregenereerd

Soepen

Of romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.

Combistoomoven 45 cm Clean Steel

Combi-stoomoven XL voor stomen, bakken, braden met spijzenthermometer + menu koken.

  • Touchdisplay met benaderingssensor: M Touch S + MotionReact
  • Perfecte resultaten: DualSteam-stoomtechnologie
  • Van buiten knapperig, van binnen sappig: combi-koken
  • Toestel met WiFi: Miele@home met Mix & Match
  • Eenvoudige reiniging: roestvrijstalen oven met PerfectClean
  • Motorisch openend liftpaneel met SoftClose  Meer dan een bedieningselement  Comfortabel: open met uw vinger het liftpaneel en u vindt het waterreservoir en de draadloze spijzenthermometer.
  • Mix & Match  Intelligente assistentie  Tegelijk klaar: uw toestel raadt u tot drie levensmiddelen aan, die dezelfde bereidingstijd hebben. 
  • Roestvrijstalen ovenruimte met lijnenstructuur  Professionele uitvoering  Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen binnenruimte voorzien. 
  • MultiSteam Pro  Allround-talent voor gelijkmatige resultaten   De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet u van optimale bereidingsresultaten. 
  • Combi-koken  Vochtige en droge warmte perfect combineren Wilt u uw eten mals van binnen en knapperig van buiten? Combi-koken maakt resultaten naar uw smaak mogelijk. 
  • 3 in 1  Alles in één toestel  Plaatsbesparend gecombineerd: ovengebruik, stoom- en combi-koken voor maximale flexibiliteit bij het koken! 

Allround-talent voor gelijkmatige resultaten  

Perfectie, helemaal naar uw smaak: als ideale aanvulling op de oven en de kookplaat zorgt de Miele stoomoven voor de beste resultaten. Zelfs complete menu's met meerdere gangen kunnen tegelijkertijd worden bereid. Snelle verwarm- en gaartijden evenals een gelijkmatige stoomverdeling maken de bereiding van uw gerechten makkelijker dankzij de unieke externe stoomgenerator met MultiSteam Pro.  

Vochtige en droge warmte perfect combineren 

Flexibiliteit voor de beste bak- en braadresultaten: combineer stomen met verdere functies, helemaal naar uw wensen. Om hierbij het beste resultaat te behouden, kunt u bij combi-koken zowel de temperatuur (40 °C tot 225 °C) alsook het vochtgehalte (0% tot 100%) instellen. Tot wel 6 keer kan deze instelling snel worden gevarieerd. Daardoor behoudt u individuele resultaten, die helemaal aan uw smaak voldoen.

Alles in één toestel 

Met het 3-in-1-principe beschikt u over drie functies in slechts één toestel. Zo kunt u ook in kleine keukens heerlijke gerechten bereiden – gebruik de ovenfunctie voor knapperige resultaten of de stoomfunctie om levensmiddelen behoedzaam te bereiden. Vooral in de combi-functie profiteert u van de beste bereidingsresultaten. Dankzij talrijke verdere programma's zoals verwarmen of ontdooien kunt u uw gerechten volledig individueel bereiden.

Moeiteloos naar het beste resultaat

Hoelang moet het brood bakken en hoelang moeten de groenten in de oven? Bij gerechten die u met verschillende intelligente automatische programma's bereidt, hoeft u de temperatuur en duur niet in te stellen. Uw toestel handelt automatisch en maakt alledaags koken makkelijker. Wilt u uw kip liever wat krokanter? Bij veel voedingsmiddelen kan de gaarheid en de bruiningsgraad individueel worden ingesteld.

Beschermt de voedingsstoffen en het toestel 

Na afloop van de bereidingstijd worden gerechten automatisch 15 minuten lang warm gehouden, zonder dat de kwaliteit van het gerecht afneemt. Als het eens wat later wordt, is dat dus geen probleem. 

Verwarmingswijze Multifunctie Hete lucht, Stoom
Ovenhoogte Nishoogte 45 cm
Nishoogte (minimaal) 45 cm
Reiniging van de oven Katalyse
Ontdooifunctie
Snel voorverwarmen
Inhoud ovenruimte 48 Liter
Bediening op afstand
Bekijk alle specificaties  
Model en design
Combi-stoomoven Ja
PureLine Ja
Kleur toestel Roestvrij staal met CleanSteel
Optimaal genieten
Snel opwarmen Ja
Voorverwarmen Ja
Externe stoomopwekking Ja
Klimaatsensor Ja
Individuele vochtinstellingsmogelijkheden Combi-stoomoven Ja
Koken menu zonder smaakoverdracht Ja
Bordmaaltijden klaarmaken met “Mix & Match” Ja
Spijzenthermometer Ja
Automatisch programma met de mogelijkheid de bereiding aan te passen Ja
Warm houden Ja
Crisp-functie Ja
Bereidingssystemen
Ontdooien Ja
Automatische programma's Ja
Landspecifieke automatische programma's Ja
Combi-koken met Hetelucht Plus Ja
Combi-koken Ja
Combi-koken met boven-/onderwarmte Ja
Combi-koken met grote grill Ja
Koken met stoom Ja
Sous-vide Ja
Verwarmen Ja
Gourmet-braden Ja
Grill Ja
Kleine grill Ja
Hetelucht Plus Ja
Intensief bakken Ja
Gebak speciaal Ja
Boven- en onderwarmte Ja
Bovenwarmte Ja
Onderwarmte Ja
Grill met luchtcirculatie Ja
Eco-hetelucht Ja
Eco-stomen Ja
Borden verwarmen Ja
Speciale toepassingen Ja
Bedieningsgemak
Display M Touch S
MotionReact: licht op bij het naderen Ja
MotionReact: display aan bij het naderen Ja
MotionReact: geluidssignaal stopt bij het naderen Ja
MotionReact: detectie van voorzijdes van meubelen Ja
SoftOpen Ja
SoftClose Ja
MultiLingua Ja
Mijn Miele Ja
Show me how Ja
Bewegend bedieningspaneel Ja
Kooktijd niet gebonden aan de hoeveelheid Ja
Stomen op drie niveaus tegelijkertijd Ja
Automatisch koken menu Ja
Stoomreductie voor einde programma Ja
Tijdweergave Ja
Aanduiding datum Ja
Kookwekker Ja
Programmering begin bereidingstijd Ja
Programmering einde bereidingstijd Ja
Programmering bereidingstijd Ja
Weergave werkelijke temperatuur Ja
Aanduiding ingestelde temperatuur Ja
Geluidssignaal bij het bereiken van de ingestelde temperatuur Ja
Aanbevolen temperatuur Ja
Eigen programma's 20
Sabbatsprogramma Ja
Individuele instellingen Ja
Onderhoud en reiniging
Roestvrijstalen front met CleanSteel Ja
Roestvrijstalen bereidingsruimte met lijntjesstructuur Ja
Neerklapbaar bovenste verwarmingselement Ja
Externe stoomopwekking Ja
Condensreductie door verwarmingselement in de bodem Ja
Onderhoudsprogramma Inweken Ja
Onderhoudsprogramma Spoelen Ja
Droogprogramma bereidingsruimte Ja
Geleiderails uitneembaar voor reiniging Ja
Uitneembare bakplaatgeleiders Ja
Automatisch ontkalken Ja
CleanGlass-deur Ja
Stoomtechnologie en watervoorziening
DualSteam Ja
Watervoorraad voor ca.90 minuten koken Ja
Waterreservoir Ja
Condensreservoir achter bewegend bedieningspaneel Ja
Afvoerzeef Ja
Thuisnetwerk
Miele@home Ja
MobileControl Ja
RemoteService Ja
SuperVision-weergave Ja
WifiConn@ct Ja
Veiligheid
Koelsysteem met koel front Ja
Veiligheidsuitschakeling Ja
Ingebruiknamebeveiliging Ja
Wasemkoeling Ja
Toetsenvergrendeling Ja
Technische gegevens
XL-bereidingsruimte Ja
Ovenruimte in liters 48
Aantal inschuifhoogten 3
Genummerde inschuifhoogtes Ja
Deursluiting Onder
Ovenverlichting BrilliantLight
Temperatuurregeling oven in °C 30
Temperatuurregeling oven in °C 225
Temperatuurregeling stoomoven in °C 40
Temperatuurregeling stoomoven in °C 100
Nisbreedte in mm 560
Nisbreedte in mm 568
Nishoogte in mm 450
Nishoogte in mm 452
Nisdiepte in mm 555
Apparaatbreedte in mm 595
Apparaathoogte in mm 456
Apparaatdiepte in mm 569
Gewicht in kg 39,7
Totale aansluitwaarde in kW 3,4
Spanning in Volt 230
Frequentie (Hz) 50-60
Aansluiting op aantal fasen 1
Aansluitkabel met netstekker Ja
Lengte van de aansluitkabel in m 2,0
Meegeleverde accessoires
Universele bakplaat met PerfectClean 1
Bak- en braadrooster met PerfectClean 1
FlexiClip-geleider met PerfectClean 1
Uitneembare bakplaatgeleiders met PerfectClean 1
Geperforeerde roestvrijstalen stoomovenpannen 1
Niet-geperforeerde roestvrijstalen stoomovenpannen 1
Ontkalkingstabletten 2
Uw gegevens
Uw vraag

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

Combi-stoomoven XL voor stomen, bakken, braden met spijzenthermometer + menu koken.

  • Touchdisplay met benaderingssensor: M Touch S + MotionReact
  • Perfecte resultaten: DualSteam-stoomtechnologie
  • Van buiten knapperig, van binnen sappig: combi-koken
  • Toestel met WiFi: Miele@home met Mix & Match
  • Eenvoudige reiniging: roestvrijstalen oven met PerfectClean
  • Prijs op aanvraag

Zorgeloos huishoudapparaten bestellen

Na uw bestelling nemen wij contact op
Samen spreken we het beste levermoment af
Uw toestel wordt gratis geleverd en geïnstalleerd vanaf €399*
Wij nemen gratis je oude toestel terug mee

 


 

Tags: DGC7640CSPureLineMieleOvenInbouw-ovensovens

Loading...
Loading...