Deze website maakt gebruik van cookies. Deze cookies gebruiken we om uw bezoek aan onze website eenvoudiger en sneller te maken, en om ons inzicht in het gebruik van onze website te verlenen. Als u deze melding sluit of verder surft, zonder dat u uw browsersinstellingen wijzigt, dan gaan we er van uit dat u akkoord bent met de plaatsing van onze cookies op uw computer. U heeft op elk ogenblik de mogelijkheid om onze cookies te weigeren door in die zin uw browserinstellingen aan te passen.

DGC 7640

Sous-vide-bereiden

Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groenten of fruit zorgen voor de ultieme smaakbeleving.

Sap bereiden

Maak lekker sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze.

Groenten

Puur natuur: door de behoedzame bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en eet u zeer gezond.

Bijgerechten

Altijd erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde.

Vis/zeevruchten

Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm.

Vlees

Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak.

Ontdooien

Zacht voor diepvriesproducten: deze kunt u behoedzaam op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.

Zuigflessen desinfecteren

In slechts 15 minuten kiemvrij: zuigflessen kunt u snel en ongecompliceerd bij 100 °C desinfecteren.

Blancheren

Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groenten om ze daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken.

Desserts

Het beste komt als laatste: ook desserts kunt u op verschillende manieren bereiden met de Miele-stoomoven.

Motorisch openend liftpaneel met SoftClose

Comfortabel: open met uw vinger het liftpaneel en u vindt het waterreservoir en de draadloze spijzenthermometer.

Eieren koken

Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heeft u in enkele minuten uw perfecte eitje bij het ontbijt

Inmaken

Lang houdbaar: fruit, groenten, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt.

Inmaakglazen steriliseren

Ideaal voorbereid: u kunt glazen optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.

Ontvellen

Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kunt u na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.

Gistdeeg laten rijzen

Luchtig en soepel: met deze alleskunner lukt ook gistdeeg; het rijst prima op 40 °C.

Vochtige doekjes verwarmen

Professioneel verwend: overhandig uw gasten tijdens een elegant etentje vochtige doekjes uit de Miele-stoomoven.

Chocolade smelten

Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren en te verbranden, voor taarten en koekjes.

MultiSteam Pro

De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet u van optimale bereidingsresultaten.

Combi-koken

Wilt u uw eten mals van binnen en knapperig van buiten? Combi-koken maakt resultaten naar uw smaak mogelijk.

3-in-1-principe

Plaatsbesparend gecombineerd: ovengebruik, stoom- en combi-koken voor maximale flexibiliteit bij het koken!

Vele gebruiksmogelijkheden

Laat niets te wensen over: onze combi-stoomovens bieden u een veelvoud aan toepassingsmogelijkheden.

Automatische programma's

Heerlijke gerechten in een handomdraai: vis, vlees of groenten – alles wordt volautomatisch bereid.

Warmhoudautomaat

Niet meteen koud: de gerechten worden na einde van het bereiden nog 15 minuten automatisch warm gehouden.

Automatisch koken menu

Meerdere componenten tegelijk klaarmaken: de temperatuur, bereidingstijd en volgorde worden automatisch bepaald.

Bereiden onafhankelijk van hoeveelheid

Altijd dezelfde tijd: of uw gerecht nu 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.

Externe stoomopwekking

Stoomopwekking buiten de ovenruimte: levensmiddelen worden gelijkmatig gaar en hun kleur blijft behouden.

Combi-koken/Hetelucht Plus

De beste resultaten: dankzij extra vocht worden brood, broodjes of vlees optimaal en professioneel bereid.

Combi-koken/Boven-Onderwarmte

Gerechten worden gelijkmatig van boven en onderen gegaard – voor het perfecte brood.

Combi-koken/Grill

Vooral vis en vlees met een hoog vetgehalte worden heerlijk zacht en mals – met een knapperige huid of korst.

Stomen

Besparend en behoedzame bereidingswijze: ideaal voor kwetsbare levensmiddelen.

Grill groot

Veelzijdig voor binnen: hiermee kunt u ook grotere hoeveelheden steaks, worstjes, spiesen en meer grillen.

Mix & Match

Tegelijk klaar: uw toestel raadt u tot verschillende voedingsmiddelen aan die tegelijk op één bord garen.

Hetelucht Plus

Heerlijk luchtig: ideaal voor behoedzaam bakken en braden op maximaal twee niveaus.

Roestvrijstalen ovenruimte met lijnenstructuur

Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen binnenruimte voorzien.

BrilliantLight

Krachtig en aangenaam: hoogwaardige ledspots zorgen voor optimale verlichting van uw ovenruimte.

Yoghurt bereiden

Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kunt u op 40 °C met de stoomoven uw eigen yoghurt maken.

Warmhouden

Wordt er iets later gegeten? Uw stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm voor u.

Verwarmen

Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden geregenereerd

Soepen

Of romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.

Combistoomoven 45 cm Clean Steel

Combi-stoomoven XL voor stomen, bakken, braden met spijzenthermometer + menu koken.

  • Touchdisplay met benaderingssensor: M Touch S + MotionReact
  • Perfecte resultaten: DualSteam-stoomtechnologie
  • Van buiten knapperig, van binnen sappig: combi-koken
  • Toestel met WiFi: Miele@home met Mix & Match
  • Eenvoudige reiniging: roestvrijstalen oven met PerfectClean
  • Motorisch openend liftpaneel met SoftClose  Meer dan een bedieningselement  Comfortabel: open met uw vinger het liftpaneel en u vindt het waterreservoir en de draadloze spijzenthermometer.
  • Mix & Match  Intelligente assistentie  Tegelijk klaar: uw toestel raadt u tot drie levensmiddelen aan, die dezelfde bereidingstijd hebben. 
  • Roestvrijstalen ovenruimte met lijnenstructuur  Professionele uitvoering  Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen binnenruimte voorzien. 
  • MultiSteam Pro  Allround-talent voor gelijkmatige resultaten   De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet u van optimale bereidingsresultaten. 
  • Combi-koken  Vochtige en droge warmte perfect combineren Wilt u uw eten mals van binnen en knapperig van buiten? Combi-koken maakt resultaten naar uw smaak mogelijk. 
  • 3 in 1  Alles in één toestel  Plaatsbesparend gecombineerd: ovengebruik, stoom- en combi-koken voor maximale flexibiliteit bij het koken! 

Allround-talent voor gelijkmatige resultaten  

Perfectie, helemaal naar uw smaak: als ideale aanvulling op de oven en de kookplaat zorgt de Miele stoomoven voor de beste resultaten. Zelfs complete menu's met meerdere gangen kunnen tegelijkertijd worden bereid. Snelle verwarm- en gaartijden evenals een gelijkmatige stoomverdeling maken de bereiding van uw gerechten makkelijker dankzij de unieke externe stoomgenerator met MultiSteam Pro.  

Vochtige en droge warmte perfect combineren 

Flexibiliteit voor de beste bak- en braadresultaten: combineer stomen met verdere functies, helemaal naar uw wensen. Om hierbij het beste resultaat te behouden, kunt u bij combi-koken zowel de temperatuur (40 °C tot 225 °C) alsook het vochtgehalte (0% tot 100%) instellen. Tot wel 6 keer kan deze instelling snel worden gevarieerd. Daardoor behoudt u individuele resultaten, die helemaal aan uw smaak voldoen.

Alles in één toestel 

Met het 3-in-1-principe beschikt u over drie functies in slechts één toestel. Zo kunt u ook in kleine keukens heerlijke gerechten bereiden – gebruik de ovenfunctie voor knapperige resultaten of de stoomfunctie om levensmiddelen behoedzaam te bereiden. Vooral in de combi-functie profiteert u van de beste bereidingsresultaten. Dankzij talrijke verdere programma's zoals verwarmen of ontdooien kunt u uw gerechten volledig individueel bereiden.

Moeiteloos naar het beste resultaat

Hoelang moet het brood bakken en hoelang moeten de groenten in de oven? Bij gerechten die u met verschillende intelligente automatische programma's bereidt, hoeft u de temperatuur en duur niet in te stellen. Uw toestel handelt automatisch en maakt alledaags koken makkelijker. Wilt u uw kip liever wat krokanter? Bij veel voedingsmiddelen kan de gaarheid en de bruiningsgraad individueel worden ingesteld.

Beschermt de voedingsstoffen en het toestel 

Na afloop van de bereidingstijd worden gerechten automatisch 15 minuten lang warm gehouden, zonder dat de kwaliteit van het gerecht afneemt. Als het eens wat later wordt, is dat dus geen probleem. 

PureLine staat voor uitgepuurd design. Deze toestellen gaan perfect op in een moderne keuken met een minimalistische look. De uitgestrekte glazen oppervlakken van PureLine geven de toestellen een rustige uitstraling. Kenmerkend voor deze toestellen zijn de horizontale roestvrijstalen elementen en de vrijwel zwevende greep, die contrasteert met het diepzwarte glas erachter.
Verwarmingswijze Multifunctie Hete lucht, Stoom
Ovenhoogte Nishoogte 45 cm
Nishoogte (minimaal) 45 cm
Reiniging van de oven Katalyse
Ontdooifunctie
Snel voorverwarmen
Inhoud ovenruimte 48 Liter
Bediening op afstand
Bekijk alle specificaties  
Model en design
Combi-stoomovenJa
PureLineJa
Kleur toestelRoestvrij staal met CleanSteel
Optimaal genieten
Snel opwarmenJa
VoorverwarmenJa
Externe stoomopwekkingJa
KlimaatsensorJa
Individuele vochtinstellingsmogelijkheden Combi-stoomovenJa
Koken menu zonder smaakoverdrachtJa
Bordmaaltijden klaarmaken met “Mix & Match”Ja
SpijzenthermometerJa
Automatisch programma met de mogelijkheid de bereiding aan te passenJa
Warm houdenJa
Crisp-functieJa
Bereidingssystemen
OntdooienJa
Automatische programma'sJa
Landspecifieke automatische programma'sJa
Combi-koken met Hetelucht PlusJa
Combi-kokenJa
Combi-koken met boven-/onderwarmteJa
Combi-koken met grote grillJa
Koken met stoomJa
Sous-videJa
VerwarmenJa
Gourmet-bradenJa
GrillJa
Kleine grillJa
Hetelucht PlusJa
Intensief bakkenJa
Gebak speciaalJa
Boven- en onderwarmteJa
BovenwarmteJa
OnderwarmteJa
Grill met luchtcirculatieJa
Eco-heteluchtJa
Eco-stomenJa
Borden verwarmenJa
Speciale toepassingenJa
Bedieningsgemak
DisplayM Touch S
MotionReact: licht op bij het naderenJa
MotionReact: display aan bij het naderenJa
MotionReact: geluidssignaal stopt bij het naderenJa
MotionReact: detectie van voorzijdes van meubelenJa
SoftOpenJa
SoftCloseJa
MultiLinguaJa
Mijn MieleJa
Show me howJa
Bewegend bedieningspaneelJa
Kooktijd niet gebonden aan de hoeveelheidJa
Stomen op drie niveaus tegelijkertijdJa
Automatisch koken menuJa
Stoomreductie voor einde programmaJa
TijdweergaveJa
Aanduiding datumJa
KookwekkerJa
Programmering begin bereidingstijdJa
Programmering einde bereidingstijdJa
Programmering bereidingstijdJa
Weergave werkelijke temperatuurJa
Aanduiding ingestelde temperatuurJa
Geluidssignaal bij het bereiken van de ingestelde temperatuurJa
Aanbevolen temperatuurJa
Eigen programma's20
SabbatsprogrammaJa
Individuele instellingenJa
Onderhoud en reiniging
Roestvrijstalen front met CleanSteelJa
Roestvrijstalen bereidingsruimte met lijntjesstructuurJa
Neerklapbaar bovenste verwarmingselementJa
Externe stoomopwekkingJa
Condensreductie door verwarmingselement in de bodemJa
Onderhoudsprogramma InwekenJa
Onderhoudsprogramma SpoelenJa
Droogprogramma bereidingsruimteJa
Geleiderails uitneembaar voor reinigingJa
Uitneembare bakplaatgeleidersJa
Automatisch ontkalkenJa
CleanGlass-deurJa
Stoomtechnologie en watervoorziening
DualSteamJa
Watervoorraad voor ca.90 minuten kokenJa
WaterreservoirJa
Condensreservoir achter bewegend bedieningspaneelJa
AfvoerzeefJa
Thuisnetwerk
Miele@homeJa
MobileControlJa
RemoteServiceJa
SuperVision-weergaveJa
WifiConn@ctJa
Veiligheid
Koelsysteem met koel frontJa
VeiligheidsuitschakelingJa
IngebruiknamebeveiligingJa
WasemkoelingJa
ToetsenvergrendelingJa
Technische gegevens
XL-bereidingsruimteJa
Ovenruimte in liters48
Aantal inschuifhoogten3
Genummerde inschuifhoogtesJa
DeursluitingOnder
OvenverlichtingBrilliantLight
Temperatuurregeling oven in °C30
Temperatuurregeling oven in °C225
Temperatuurregeling stoomoven in °C40
Temperatuurregeling stoomoven in °C100
Nisbreedte in mm560
Nisbreedte in mm568
Nishoogte in mm450
Nishoogte in mm452
Nisdiepte in mm555
Apparaatbreedte in mm595
Apparaathoogte in mm456
Apparaatdiepte in mm569
Gewicht in kg39,7
Totale aansluitwaarde in kW3,4
Spanning in Volt230
Frequentie (Hz)50-60
Aansluiting op aantal fasen1
Aansluitkabel met netstekkerJa
Lengte van de aansluitkabel in m2,0
Meegeleverde accessoires
Universele bakplaat met PerfectClean1
Bak- en braadrooster met PerfectClean1
FlexiClip-geleider met PerfectClean1
Uitneembare bakplaatgeleiders met PerfectClean1
Geperforeerde roestvrijstalen stoomovenpannen1
Niet-geperforeerde roestvrijstalen stoomovenpannen1
Ontkalkingstabletten2
Uw gegevens
Uw vraag

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

Combi-stoomoven XL voor stomen, bakken, braden met spijzenthermometer + menu koken.

  • Touchdisplay met benaderingssensor: M Touch S + MotionReact
  • Perfecte resultaten: DualSteam-stoomtechnologie
  • Van buiten knapperig, van binnen sappig: combi-koken
  • Toestel met WiFi: Miele@home met Mix & Match
  • Eenvoudige reiniging: roestvrijstalen oven met PerfectClean
  • Prijs op aanvraag

Zorgeloos huishoudapparaten bestellen

Na uw bestelling nemen wij contact op
Samen spreken we het beste levermoment af
Uw toestel wordt gratis geleverd en geïnstalleerd vanaf €399*
Wij nemen gratis je oude toestel terug mee

 


 

Tags: DGC7640CSPureLineMieleOvenInbouw-ovensovens

Loading...
Loading...